不论咸甜,“粽”在分享——记厦门第二实验小学展城分校2019级6班雏鹰假日小队活动

作者:时间:2022-05-31点击数:

为了弘扬中华传统文化,丰富同学们的精神文化生活,引导大家崇尚爱国、敬业、诚信、友善的社会主义核心价值观,在热心家长的精心组织和陪同下,厦门第二实验小学展城分校2019级6班的小雏鹰们进行了端午包粽子和爱心义卖等活动。


 端午食粽的风俗,千百年来,在我们国家盛行不衰,民间传说吃粽子是为纪念屈原而传承下来的。 每年五月初,百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,由于各地饮食习惯不同,其花色品种可为繁多。从口味上分,有咸粽和甜粽两大类。从馅料上看,北方多包红枣和豆沙;南方则有鲜肉、蛋黄、冬菇、板栗、火腿等馅料。有幸我们雏鹰小队有来自北方的成员,使我们这次可以品尝到汇聚南北方的不同馅料。

  粽子的味道不用说了,香气四溢,软糯美味,但并不是每个人都会包粽子的。同学们在爱心家长的耐心指导下,取2片粽叶,一头一尾反方向叠在一起,然后在粽叶1/3处往回弯,完成一个斗笠的形状,先舀上一勺虾仁葱油糯米,再放入五花肉、蛋黄、板栗和香菇,再放入一勺虾仁葱油糯米,装至9成满左右,左手虎口抓住装有食材的粽叶,右手将叶尾往前扣,然后捏在一起,往自己的方向叠成一个角,再用绳子捆起来。捆紧实打上死结就包好啦。小雏鹰们认真动手包起自己的粽子,有的人恨不得塞进满满的馅料,有的则担心漏米做成了一颗迷你粽。

佩香囊,是端午节传统习俗之一,不但有驱邪驱瘟之意,而且有襟头点缀之用。在等待粽子煮熟的时间,小雏鹰们动手做起了艾叶香囊。这第一步“穿针引线”可难不住小雏鹰们,个个使出了看家的本领,有的把粗线分出细线,有的像射击一样眼睛嘴巴一起使劲。瞧这一个个色彩鲜艳形状各异的香囊,俨然一颗颗古灵精怪的小粽子,在小雏鹰的一针一线中,绽放着传统节日的魅力。 每一个成品孩子们都视若珍宝,纷纷挂在腰间奔跑。

小雏鹰们的粽子出锅啦!糯米的浓香夹杂着屡屡粽叶的清香沁人心脾,咬一口,含在嘴里,自己包的粽子,越嚼越有滋味。

     这么多的粽子与快乐怎能不与人分享!

    在社区的门口,小雏鹰们摆起了黑板和长桌,用自己亲手制作的各种馅料的粽子和香囊办起了义卖分享。邻居奶奶带着小孙女前来购买,孩子们认真介绍馅料,竟然还做起了优惠活动,买一种馅料赠送品尝其他馅料。从开始的脸红羞涩,超高不适定价到叫卖声音一浪高过一浪,合理定价和优惠促销,小雏鹰们在义卖中不仅分享了自己的作品,更锻炼了团队协作和胆量。

传统节日是传统文化的重要组成部分,绵延着东方文化所特有的魅力,蕴藏着一个民族的集体记忆。端午节,历来都映照着中华民族追求美好生活的精神祈愿。借此佳节,小雏鹰们用劳动实践活动演绎着生活、生命和爱。