师生在校的饮食卫生，关乎师生身体健康，是我校食品安全重要内容。为进一步加强校园食品安全工作，我校多措并举为师生健康保驾护航。

落实食品安全管理制度

为确保师生就餐安全，我校设置了食品安全管理机构，配备了食品安全管理人员和营养健康管理人员，定期对食品安全进行研究与培训，明确了食品安全与营养健康管理等相关责任。校领导带头落实陪餐制度，在陪餐过程中主动了解师生用餐情况，及时收集并反馈用餐意见，督促配餐单位及时改进。

△ 校领导陪餐

定期开展食品安全自查

为预防出现食品安全隐患，学校定期进行食品安全自查。主要围绕每学期是否开足健康教育课程、是否开展食品安全宣传教育、师生用餐场所是否定期通风消毒、用餐环境是否干净整洁、配餐工作人员健康管理是否到位、食品留样是否规范等。

深入了解学校营养餐供应情况

为促进学生健康成长,保障广大师生食品安全。5月6日下午，我校蒋荣辉副校长、许奇升副校长、工会副主席许明、德育保卫处副主任陈丽容、校医陈玲玲及学生家长代表一起，对供应学校午餐、晚餐配送的沛浪公司进行“不打招呼”的食品安全检查。大家认真查看了供餐公司食品安全条件、进货渠道、供餐能力、工作人员健康台账、疫情防控情况等方面，重点查验了食品原材料的采购渠道、进货记录及去向，备餐室的卫生管理、消毒情况以及相关的营养师资质证书。根据现场检查及查看相关资料后，校领导和家长代表对沛浪餐饮公司提出了一些改进建议。蒋荣辉副校长要求供餐单位首先应当保证食品安全，绝不能出现任何食品安全问题。

学校食品安全关系师生身体健康和生命安全，关系家庭幸福和社会稳定。我们将一如既往高度重视食品安全，守护好师生舌尖上的安全。

供稿：陈丽容

图片：陈丽容 陈玲玲

编辑：景伟哲

审核：蒋荣辉